Gau-Odernheimer Spätburgunder

Sehr eleganter Pinot-Typ mit viel Frucht.
Aus unseren kalkhaltigen Spitzenlagen am Petersberg.

12 Monate in gebrauchten Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche gereift.

Der Falstaff schreibt anlässlich der Spätburgunder Trophy 2023: „In der Nase etwas Hefe und Noten von frischer roter Frucht, Kirsche und Himbeere, auch etwas Hagebutte und frisch geschnittener Rhabarber und dunkler Balsamicoessig, Malz. Animierender Spätburgunder, der die Frucht und Frische hoch hält, saftig mit feiner Würze, die Säure des Jahrgangs beschwingt, eher zurückhaltend im feinkörnigen Tanningehalt, durchaus elegant und mit Pinotcharakteristik.“